Jeroen Meus kiest voor Merx Lochtenberger: Vlaamse bergkaas in de spotlight op Dagelijkse Kost
Het was een bijzonder moment voor alle kaasliefhebbers: Jeroen Meus toverde in zijn populaire programma Dagelijkse Kost een heerlijke Vlaamse variant op de klassieke tartiflette op tafel. En de ster van het gerecht? Onze Merx Lochtenberger kaas ! Een échte Vlaamse bergkaas.
Een Vlaamse twist aan een Savoyaardse klassieker
Tartiflette, dat hartverwarmende ovenschoteltje uit de Franse Alpen, krijgt bij Jeroen een lokaal tintje. Waar traditioneel reblochon wordt gebruikt, koos hij bewust voor de Lochtenberger – een keuze die perfect aansluit bij de groeiende trend om Vlaamse ambachtelijke producten in de kijker te zetten.
Wat maakt Lochtenberger zo bijzonder?
Wat maakt Lochtenberger zo bijzonder?
Deze ambachtelijke kaas combineert ambachtelijke bereidingsmethoden met Vlaamse melk. Het resultaat is een kaas met karakter: rijke smaak, romige textuur en die typische smeltbaarheid die zo cruciaal is voor een geslaagde tartiflette.
Zelf aan de slag?
Geïnspireerd geraakt door Jeroen's Vlaamse tartiflette? Onze Lochtenberger is perfect voor dit soort ovenschotels, maar laat zich ook heerlijk smaken op een kaasplankje of gewoon op een stukje vers brood.
hieronder vindt je de link naar dit heerlijke gerechtje!
Tartiflette met witloof en Belgische kaas | Dagelijkse kost
Copyright 2026 - Little Cheese Farm bv - Algemene voorwaarden |
Cookiebeleid |
Privacybeleid |
Handcrafted by CrayonCru®